ちょっと暴飲暴食というか、興味が食に傾き過ぎてる。
さみしいからか。疲れてるからか。
冬至まえの切り替えの時期の、最後のぐずぐずなのか。
まあでも体調崩してないのが嬉しいかな。
ゆずのおかげかもしれません。
こないだ一個だけ買ったのを刻んではちみつと砂糖で
柚子茶みたいの作って、ちょこっとだけ皮のこして、
鍋よそった時に香り付けにして楽しんだ。
のこり冷凍でもして、
また鍋とか入れようかなって最初思ったけど、
鍋の残りの大根を浅漬けにでもしようと思いたち、
さっきの皮と、ゆず茶にしようと砂糖漬け状態の
ゆずも少しと、酢と砂糖少しと塩入れたら、
京都土産のかぶら漬けとかには全然届かないけど、
結構いいかんじだ。
って作ってたら、
まえに作った生姜シロップと、
それに合う炭酸水のレモン入りのやつ、
の存在を思い出し、ジンジャーエールを
かぷかぷ。
ずっと取っといてももったいないしね。
そういえば明日は冬至だ。
なんだか冬至の前にゆずを満喫して満足。
あ、冬至の絵本読もう。
うちに本いっぱいありすぎるくらいあるなかで、
一番大事な本はこの絵本のシリーズの5冊なのです。
冬至の日を描いたこの本が中でも大好き。
written by iHatenaSync